PENGARUH STOCK OPNAME DAN PENGENDALIAN INTERNAL TERHADAP KEPUASAN KONSUMEN DENGAN KETERSEDIAAN KOPI SEBAGAI VARIABEL INTERVENING DI KOFFIEHUIS PEMATANGSIANTAR

Authors

  • Betriks Sinaga Universitas Murni Teguh

DOI:

https://doi.org/10.61722/jemba.v3i3.2272

Keywords:

Stock opname, Internal Control, Coffee Availability, Customer Satisfaction.

Abstract

This study aims to analyze the effect of stock  opname and internal control on customer satisfaction with coffee availability as an intervening variable at Koffiehuis Pematangsiantar. This quantitative research employed questionnaires distributed to 132 respondents and was analyzed using multiple regression. The results show that stock  opname and internal control significantly affect customer satisfaction, both directly and through coffee availability. The coffee availability variable plays a role in strengthening the relationship between the independent variables and customer satisfaction. These findings highlight the importance of effective inventory management and internal control systems to maintain product availability, enhance customer satisfaction, and foster customer loyalty.

 

References

Arisandi, K., & Sofa, D. M. (2025). Penerapan Stock Opname sebagai Instrumen Pengendalian Internal dalam Manajemen Persediaan Usaha Dagang Sektor Pertanian. Praktek Kerja Lapang Akuntansi, 1(2), 97-104. https://doi.org/10.55732/fj6dja10

Elen Sekar Tamala Fira, S. (2023). PENGARUH PERSONAL SELLING, HARGA, KUALITAS PRODUK DAN KETERSEDIAAN PRODUK TERHADAP KEPUASAN PELANGGAN PRODUK RUMAH TANGGA PADA TOKO REMAJA LEBENG CILACAP (Doctoral dissertation, UIN Prof. KH Saifuddin Zuhri).

Hasanah, N. (2023). Pengaruh Kualitas Produk Terhadap Kepuasan Konsumen Pada Katering Shobia Di Kelurahan Sungai Malang Kecamatan Amuntai Tengah. Inovatif Jurnal Administrasi Niaga, 5(2), 41–48. https://doi.org/10.36658/ijan.5.2.107

Rahmani, H. F., & Rahayu, N. (2022). Pengaruh Peran Audit Internal Dan Pengendalian Internal Terhadap Pencegahan Terjadinya Kecurangan ( fraud ) Pada Pasim Group Wilayah Bandung. 34–42.

Sugiyono. (2013). Metode Penelitian Pendidikan (Pendekatan Kuantitatif, Kualitatif dan R&D). Bandung: Alfabeta.

Sujarweni, V. W. (2020). Akuntansi dan Audit Persediaan Barang Dagangan. Yogyakarta: Pustaka Baru Press

Tjiptono, F. (2020). Service Management: Mewujudkan Layanan Prima. Edisi Terbaru. Yogyakarta: Andi Offset.

Yusda, D. D. (2023). Kualitas Produk Terhadap Kepuasan Konsumen Fudia Bakery Bandar Lampung. Business and Enterpreneurship Journal (BEJ), 4(1), 48–53.

Widhiarso, W., & Ernawati, R. (2022). Analisis Penyebab Ketidakcocokan Stock Opname Komponen Sparepart Di Gudang Sparepart. Radial : Jurnal Peradaban Sains, Rekayasa Dan Teknologi, 10(1), 181–191.

Winata, D., Mustangin, & Lubis, A. (2024). Pengaruh Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Pasien Rumah Sakit Umum Adhyaksa, Jakarta. Jurnal Manajemen Diversitas, 4(1), 54-63.

Zeithaml, V. A., Bitner, M. J., & Gremler, D. D. (2020). Services Marketing: Integrating Customer Focus Across the Firm. (8th Edition).

Downloads

Published

2026-04-11

How to Cite

Sinaga, B. (2026). PENGARUH STOCK OPNAME DAN PENGENDALIAN INTERNAL TERHADAP KEPUASAN KONSUMEN DENGAN KETERSEDIAAN KOPI SEBAGAI VARIABEL INTERVENING DI KOFFIEHUIS PEMATANGSIANTAR. JURNAL ILMIAH EKONOMI, MANAJEMEN, BISNIS DAN AKUNTANSI, 3(3), 14–22. https://doi.org/10.61722/jemba.v3i3.2272

Issue

Section

Articles