Atikah Ramadhani, Sabrina Birri Sintia and Karyadi Hidayat 2025. GIMBAB KETAN AYAM JIMBARAN SEBAGAI INOVASI KULINER FUSION FOOD BAGI PENGGEMAR KOREAN FOOD. JURNAL ILMIAH EKONOMI, MANAJEMEN, BISNIS DAN AKUNTANSI. 2, 6 (Nov. 2025), 501–510. DOI:https://doi.org/10.61722/jemba.v2i6.1626.