Aftesia Labira Lauli, Sinta Bela Farah Kirani, and Karyadi Hidayat, “POTATO PRAWN CHEESE BALL : Inovasi Produk Berbasis Kentang Dan Udang Sebagai ide Bisnis Kuliner Kekinian: Inovasi produk, kuliner kekinian, kentang, udang, peluang usaha, ekonomi kreatif”., JEMBA, vol. 2, no. 6, pp. 652–659, Nov. 2025.