Nourel Islamay Diandra, et al. “INOVASI KULINER LOKAL: TAHU DAN TEMPE NAIK KELAS DI ERA MODERN (Program Studi Pendidikan Pancasila Dan Kewarganegaraan)”. JURNAL ILMIAH EKONOMI, MANAJEMEN, BISNIS DAN AKUNTANSI, vol. 2, no. 6, Nov. 2025, pp. 511-2, doi:10.61722/jemba.v2i6.1622.