Aftesia Labira Lauli, et al. “POTATO PRAWN CHEESE BALL : Inovasi Produk Berbasis Kentang Dan Udang Sebagai Ide Bisnis Kuliner Kekinian: Inovasi Produk, Kuliner Kekinian, Kentang, Udang, Peluang Usaha, Ekonomi Kreatif”. JURNAL ILMIAH EKONOMI, MANAJEMEN, BISNIS DAN AKUNTANSI, vol. 2, no. 6, Nov. 2025, pp. 652-9, doi:10.61722/jemba.v2i6.1664.