Dita Shana Lathifianto, Any Sutiadiningsih, Sri Handajani and Ila Huda Puspita Dewi 2026. KARAKTERISTIK SENSORI DAN TINGKAT KESUKAAN ISI DUMPLING BERBAHAN DASAR IKAN PATIN, JAMUR TIRAM, DAN ABON SAPI. JURNAL ILMIAH PENELITIAN MAHASISWA. 4, 5 (Jul. 2026), 370–384. DOI:https://doi.org/10.61722/jipm.v4i5.2912.