Rilla Puspa Sari; Ita Fatkhur Romadhoni; Qorry’ Aina; Mafisa Restami. INOVASI FUDGY BROWNIES DENGAN SUBTITUSI TEPUNG SUKUN DAN PENAMBAHAN EKSTRAK DAUN JELATANG (Urtica Dioica). JIPM 2026, 4, 764-777.