Irma Cahyaningtyas; Any Sutiadiningsih; Lilis Sulandari; Nufimbar Susy Anindita. PROPORSI TEPUNG BERAS MERAH DAN TEPUNG UBI JALAR PUTIH TERHADAP KARAKTERISTIK SENSORI SAVORY MILLE CREPES. JIPM 2026, 4, 1457-1471.