Citra Annisa’ Dwi Farihna, Any Sutiadiningsih, Ita Fatkhur Romadhoni, and Mafisa Restami, “SUBSTITUSI TEPUNG MILLET PADA PEMBUATAN MUFFIN LAYER ABON DITINJAU DARI KARAKTERISTIK SENSORI”, JIPM, vol. 4, no. 4, pp. 1418–1433, Jul. 2026.