[1]
Irma Cahyaningtyas, Any Sutiadiningsih, Lilis Sulandari, and Nufimbar Susy Anindita, “PROPORSI TEPUNG BERAS MERAH DAN TEPUNG UBI JALAR PUTIH TERHADAP KARAKTERISTIK SENSORI SAVORY MILLE CREPES”, JIPM, vol. 4, no. 4, pp. 1457–1471, Jul. 2026.