Shiva Fauziah, et al. “ KARAKTERISTIK SENSORI BROWNIES CRISPY DENGAN PERBEDAAN PROPORSI TEPUNG UWI DAN PENAMBAHAN TEPUNG KELAPA”. JURNAL ILMIAH PENELITIAN MAHASISWA, vol. 4, no. 4, July 2026, pp. 790-02, doi:10.61722/jipm.v4i4.2776.