Enisya Nur Fawnia Zain, and Ita Fatkhur Romadhoni. “Karakteristik Sensori Torakur (Tomat Rasa Kurma) Berlapis Tepung Kacang Hijau Dengan Perbedaan Suhu Dan Lama Pengeringan”. JURNAL ILMIAH PENELITIAN MAHASISWA, vol. 4, no. 4, July 2026, pp. 928-40, doi:10.61722/jipm.v4i4.2807.