Sania Nur Azizah, et al. “INOVASI PEMPEK BARAKUDA DENGAN SUBTITUSI TEPUNG GARUT DAN PENAMBAHAN EKSTRAK DAUN JELATANG (Urtica Dioica)”. JURNAL ILMIAH PENELITIAN MAHASISWA, vol. 4, no. 4, July 2026, pp. 986-9, doi:10.61722/jipm.v4i4.2827.