Kristina Gultom, and Abdul Hairuddin Angkat. “ANALISIS MUTU FISIK DAN MUTU KIMIA PADA BAKSO IKAN MUJAHIR (Oreochromis Mossambicus) DENGAN PENAMBAHAN DAUN KELOR (Moringa Oleifera)”. JURNAL ILMIAH PENELITIAN MAHASISWA 3, no. 5 (September 23, 2025): 506–522. Accessed February 19, 2026. https://ejurnal.kampusakademik.my.id/index.php/jipm/article/view/1473.