Kristina Gultom, Abdul Hairuddin Angkat. ANALISIS MUTU FISIK DAN MUTU KIMIA PADA BAKSO IKAN MUJAHIR (Oreochromis Mossambicus) DENGAN PENAMBAHAN DAUN KELOR (Moringa Oleifera). JIPM [Internet]. 2025 Sep. 23 [cited 2026 Feb. 19];3(5):506-22. Available from: https://ejurnal.kampusakademik.my.id/index.php/jipm/article/view/1473