Sania Nur Azizah, Ita Fatkhur Romadhoni, Qorry’ Aina, Mafisa Restami. INOVASI PEMPEK BARAKUDA DENGAN SUBTITUSI TEPUNG GARUT DAN PENAMBAHAN EKSTRAK DAUN JELATANG (Urtica dioica). JIPM [Internet]. 2026 Jul. 17 [cited 2026 Sep. 4];4(4):986-9. Available from: https://ejurnal.kampusakademik.my.id/index.php/jipm/article/view/2827