PENDEKATAN LEAN MANUFACTURING MENGGUNAKAN METODE VALUE STREAM MAPPING (VSM) PADA UMKM SAMIKEM SABLON
DOI:
https://doi.org/10.61722/jipm.v2i4.303Keywords:
Pemborosan, Value Stream Mapping, Process Activity Mapping, Current Value Stream Mapping, Future Value Stream Mapping, Perbaikan WaktuAbstract
UMKM Samikem Sablon adalah UMKM manufaktur yang bergerak pada bidang tekstil dalam pembuatan kaos sablon yang terletak di Muja Muju UH2 Rt 42 Rw 12 No 979, Muja Muju, Umbulharjo, Yogyakarta, 55165. Terdapat 76 aktivitas yang terjadi di proses produksi pada UMKM Samikem Sablon. Pada aktivitas tersebut terdapat beberapa aktivitas yang memiliki potensi sebagai faktor penyebab terjadinya pemborosan waktu pada UMKM. Dalam penelitian ini waste yang teridentifikasi menjadi penyebab utama pemborosan yakni, transportasi, motion dan delay. Oleh karena itu untuk mengurangi pemborosan yang terjadi dilakukan penelitian menggunakan metode Value Stream Mapping. Dengan metode ini kita dapat mengidenfikasi pemborosan dengan
current value stream mapping dan process activity mapping, kemudian dilakukan perbaikan pada process activity mapping serta menggambarkan proses setelah dilakukan perbaikan untuk mengurangi pemborosan menggunakan future value stream mapping. Perbaikan yang dapat dilakukan adalah dengan mengurangi waktu aktivitas yakni aktivitas, B1, B2, B3, B4, D1, D4, D5, D6, D8, D11, D16, D25, E6, F2, F3, F6 dan G5 dengan total waktu siklus menjadi 21.412,559 detik atau berkurang sebanyak 12%.
References
A. P. Pradana, M. Chaeron, K. (2018). IMPLEMENTASI KONSEP LEAN MANUFACTURING pekerjaan atau tugas dari mulai perancangan sampai dengan produk diterima konsumen agar dapat berjalan lancar dan tidak mengalami pemberhentian atau pengembalian yang disebabkan karena cacat atau waste ( Muhsin dkk ,. Jurnal Optimasi Sistem Industri, 11(1), 14–18.
Afiani, R., & Darminto Pujotomo, S. M. (2017). Penentuan Waktu Baku Dengan Metode Stopwatch Time Study Studi Kasus Cv . Mans Group. Jurusan Teknik Industri, 6(3), 30.
Antandito, D. J., Choiri, M., & Riawati, L. (2014). Pendekatan lean manufacturing pada proses produksi furniture dengan metode cost integrated value stream mapping ( Studi kasus: PT . Gatra Mapan, Ngijo, Malang ). 2014, 2(6), 1158–1167. http://jrmsi.studentjournal.ub.ac.id/index.php/jrmsi/article/view/160/191
Firdaus, D. A. (2018). IDENTIFIKASI WASTE DENGAN PENDEKATAN VALUE STREAM MAPPING DI BAGIAN SANDING BALIKAN FLOW COATER Studi Kasus : PT. YAMAHA INDONESIA. Biomass Chem Eng, 3(2), ثقثقثقثق. http://journal.stainkudus.ac.id/index.php/equilibrium/article/view/1268/1127%0Ahttp://publicacoes.cardiol.br/portal/ijcs/portugues/2018/v3103/pdf/3103009.pdf%0Ahttp://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S012175772018000200067&lng=en&tlng=
Jamil, A. M. (2021). PENDEKATAN LEAN MANUFACTURING UNTUK MENGURANGI LEAD TIME PADA PROSES PRODUKSI FIGURA 10R ( Studi Kasus Pada UKM Sriti Production ). 89.Amin Haedari, Pendidikan Agama Di Indonesia Gagasan Dan Realita(Jakarta: Puslitbanmg) Pendidikan Agama dan Keagamaan,2010)
Karamoy, R. P., Tumade, P., & Palandeng, I. D. (2016). Implementasi Sistem Produksi Pada Industri Kecil Menengah (Studi Kasus Pada: Industri Kecil Menengah Âikmâ Di Desa Touliang Oki). Jurnal Berkala Ilmiah Efisiensi, 16(2), 560–570.
Lestari, K., & Susandi, D. (2019). Penerapan Lean Manufacturing untuk mengidentifikasi waste pada proses produksi kain knitting di lantai produksi PT. XYZ. Prosiding Industrial Research Workshop and National Seminar, 10(1), 567–575.
Maulana, Y. (2019). Identifikasi Waste Dengan Menggunakan Metode Value Stream Mapping Pada Industri Perumahan. Journal of Industrial Engineering and Operation Management, 2(2). https://doi.org/10.31602/jieom.v2i2.2934
Nurwulan, N. R., Taghsya, A. A., Astuti, E. D., Fitri, R. A., & Nisa, S. R. K. (2021). Pengurangan Lead Time dengan Lean Manufacturing: Kajian Literatur. Journal of Industrial and Manufacture Engineering, 5(1), 30–40. https://doi.org/10.31289/jime.v5i1.3851
Ramadhani, W., & Manufacturing, A. L. (2021). Analisis Lean Manufacturing Dengan Menggunakan Metode Value Stream Mapping ( Vsm ) Untuk Meminimalisir Waste Pada Cv . Karya Cipta Lestari Skripsi Oleh : Wahyu Ramadhani Fakultas Teknik Universitas Medan Area Medan 2021 Analisis Lean Manufacturing Dengan .
Shodiq, M., & Khannan, A. (2015). Analisis Penerapan Lean Manufacturing untuk Menghilangkan Pemborosan di Lini Produksi PT Adi Satria Abadi Pendahuluan. Jurnal Rekayasa Sistem Industri, 4(1), 47–54.
Walenna, A. M. A. A., Wulantari, N., S, E. D., & T, H. A. (2018). Studi Komparatif Hukum Tabdzir dan 7 Waste dalam Proses Manufaktur untuk Meminimalkan Biaya ( cost ). Prosiding Konferensi Integrasi Interkoneksi Islam Dan Sains, 1(September), 2–6.
Zulfikar, A. M., & Rachman, T. (2020). Penerapan Value Stream Mapping Dan Process Activity Mapping Untuk Identifikasi Dan Minimasi 7 Waste Pada Proses Produksi Sepatu X Di Pt . Pai. Jurnal Inovisi, 16, 13–24.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2024 JURNAL ILMIAH PENELITIAN MAHASISWA
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
