Pengaruh Produk, Harga, Tempat, Dan Kelompok Acuan Terhadap Keputusan Pembelian Kue Lumpur Bu Lilik (Studi Kasus Pada Ud Wisnu Jaya Abadi Kabupaten Sidoarjo)
DOI:
https://doi.org/10.61722/jemba.v3i4.2665Keywords:
Product; Price; Place; Reference Group; and Purchase DecisionAbstract
Persaingan usaha kuliner yang makin meningkat mendorong pelaku usaha memahaminya faktor yang berpengaruh pada keputusan pembelian konsumen. UD Wisnu Jaya Abadi melalui produk kue lumpur Bu Lilik perlu memperhatikan aspek produk, harga, tempat, serta kelompok acuan guna mempertahankan minat konsumen di Kabupaten Sidoarjo. Tujuannya guna menganalisis pengaruh produk, harga, tempat, serta kelompok acuan terhadap keputusan pembelian kue lumpur Bu Lilik pada UD Wisnu Jaya Abadi Kabupaten Sidoarjo. Penelitian ini memakai metode deskriptif kuantitatif dengan teknik sampel accidental sampling. Pengumpulan datanya dilaksanakan dengan penyebaran kuesioner pada konsumen kue lumpur Bu Lilik sebanyak 50 responden. Teknik analisis data yang dipakai yaitu uji validitas, uji reliabilitas, uji asumsi klasik, analisis regresi linier berganda, uji koefisien determinasi (R²), uji F, serta uji t dengan software IBM SPSS 25. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwasanya produk, harga, tempat, serta kelompok acuan secara simultan berpengaruh signifikan pada keputusan pembelian dengan nilai F hitungnya yaitu 40,323 > F tabel 2,58 serta nilai signifikansinya yaitu 0,000 < 0,05. Uji t menunjukkan bahwasanya produk (4,677), harga (2,918), tempat (2,461), dan kelompok acuan (2,117) mempunyai nilai t hitungnya > t tabel 2,014 dengan signifikansinya < 0,05, sehingga seluruh faktor berpengaruh signifikan terhadap keputusan pembelian kue lumpur Bu Lilik. Nilai koefisien determinasinya yaitu 0,762 menunjukkan bahwasanya keputusan pembelian dipengaruhinya oleh produk, harga, tempat, serta kelompok acuan sebesar 76,2%, sementara itu sisanya dipengaruhi oleh faktor lain di luar penelitian ini. Produk yang paling dominan memengaruhi keputusan pembelian kue lumpur Bu Lilik.
References
Halim, A., Supriadi, S., Margery, E., & Lusiasih, L. (2025). Pemasaran Internasional. Medan: Merdeka Kreasi Group.
Ismayanti, & G Djamhur, I. (2024). PKM Bisnis Kuliner Berkelanjutan Bagi Pengusaha Kuliner di Sidoarjo, Jawa Timur. Media Abdimas , 3 (1), 162-171. https://doi.org/10.37817/mediaabdimas.v3i1.3800.
Khoirotunnisaa, N. (2025). Pengaruh gaya hidup dan kelompok acuan terhadap keputusan pembelian: Studi pada generasi Z konsumen Es Teh Poci di Lowokwaru Kota Malang. Universitas Islam Negeri Maulana Malik Ibrahim. Retrieved from http://etheses.uin-malang.ac.id/81130/.
Kotler, P., Keller, K. L., & Chernev, A. (2022). Marketing Management. London: Pearson Education Limited.
Manap, A. (2025). Buku Ajar Seminar Manajemen Pemasaran. Bekasi: PT Kimhsafi Alung Cipta.
Masri, M. R. Y., Oetarjo, M., & Sukmono, R. A. (2025). Pengaruh Promosi, Harga, Lokasi, dan Kualitas Produk terhadap Keputusan Pembelian Produk Pada UMKM Kue Kering Rissa Cake Didesa Pungging. Permana: Jurnal Perpajakan, Manajemen, dan Akuntansi, 17(3), 2949-2967. https://doi.org/10.21070/ups.10181.
Miftah, A. A, & Pangiuk, A. (2020). Budaya Bisnis Muslim Jambi dalam Perspektif Kearifan Lokal. Malang: Ahlimedia Press.
Mufian, H. F., & Bambang, N. S. (2024). Pengaruh Kualitas Produk, Persepsi Harga, dan Lokasi Terhadap Keputusan Pembelian Produk Chiclin. eCo-Buss, 7(1), 329-341. https://doi.org/10.32877/eb.v7i1.1454
Muharam, H., Chaniago, H., & Mujito. (2023). Perilaku Konsumen. Banyumas: Wawasan Ilmu.
Murtiningsih, D., & Marlapa, E. (2025). Buku Ajar Perilaku Konsumen. Yogyakarta: Deepublish Digital.
Nababan, B. O. et al. (2024). Pengaruh Bauran Pemasaran Terhadap Keputusan Pembelian Kue Basah Tradisional Pada Usaha Mikro Ci Alih Sukajadi Kota Bogor. Economicus: Jurnal Ekonomi dan Manajemen, 14(2), 33-44. https://doi.org/10.47860/economicus.v14i2.11.
Pristiawan, H. E., Mariah, M., & Bahasoan, S. (2022). Pengaruh kualitas produk, harga, dan lokasi terhadap keputusan pembelian pada bakso granat Malang Indah. Nobel Management Review, 3(1), 52-63. https://doi.org/10.37476/nmar.v3i1.2865.
Putra, A. N., Mubarok, M. D., Karyanto, F. E., Ridlo, M., Setyagraha, J. A., Setiyawan, I., & Rahmawati, I. D. (2025). Analisis Kewirausahaan dalam Pengembangan Rencana Bisnis UMKM Kuliner: Studi Kasus Pada UMKM Kuliner di Kota Sidoarjo. JPEK (Jurnal Pendidikan Ekonomi dan Kewirausahaan), 9(1), 25-32. https://doi.org/10.29408/jpek.v9i1.29095.
Putri, N. S. A. (2025). Pengaruh Kualitas Produk, Harga, Promosi Terhadap Keputusan Pembelian Kue Bolen Di Istana Bolen Kabupaten Jember. Politeknik Negeri Jember. Retrieved from https://sipora.polije.ac.id/40976/.
Rahim, H. et al. 2024. Perilaku Konsumen di Era Modern. Klaten: Penerbit Underline.
Schiffman, L.G., & Wisenblit, J. (2019). Consumer Behavior. London: Pearson Education Limited.
Sriwendiah, S., Meirista, D., & Herlangga, A. (2024). Strategi Terbaru untuk Meningkatkan Keputusan Pembelian Melalui Brand Image. Sumedang: CV. Mega Press Nusantara.
Sugiyono. (2023). Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, dan R&D. Bandung: Alfabeta.
Sulthony, M. A., Murti, F., & Hastijanti, R. (2025). Menggali Potensi Sidoarjo Sebagai Kota Kuliner Kreatif di Jawa Timur. Jurnal Multidisiplin Saintek, 10(5). https://cibinstitute.id/index.php/kohesi/article/view/659.
Wulandari, A., & Mulyanto, H. (2024). Keputusan Pembelian Konsumen. Bekasi: PT kimshafi Alung Cipta.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2026 JURNAL ILMIAH EKONOMI, MANAJEMEN, BISNIS DAN AKUNTANSI

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.











